bloc d'épaule
Kamm
côte
Rippe
longe courte
Filet
surlonge
Rinderrücken
ronde
Unterschale
flanc
Bauchlappen
poitrine
Brust
poitrine
Rinderbrust
jarret
Vorderkeule
bifteck de ronde
Round Steak
rôti de filet
Rinderbraten
rôti de côtes
Rib Roast
côtes levées de dos
Querrippe
bœuf haché
Rinderhackfleisch
bifteck de surlonge
Sirloin-Steak
bifteck de hampe
Kronfleischsteak
bifteck d'aloyau
T-Bone-Steak
bifteck de faux-filet
Rib-Eye-Steak
bavette
Steak aus der Flanke
chateaubriand
Chateaubriand
jarret
Rinderbeinscheibe
coupes de bœuf
Teilstücke vom Rind
Bœuf
Rindfleisch
Viande
Fleischstücke
aliments d'origine animale
Tierische Lebensmittel